¿Qué tan difícil es preparar Zapallo horneado casero con champiñones?

Esta receta tiene una dificultad Intermedio, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Zapallo horneado casero con champiñones?

El tiempo de preparación es de 30 minutos y el tiempo de cocción es de 20 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 4 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

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Receta de Zapallo horneado casero con champiñones

Ahora vamos a ver una rica receta de zapallo. Te enseñarémos como preparar zapallo horneado casero con champiñones, un plato único y claro, que animara a todos en tu mesa. Este plato, se prepara en el horno de manera muy sencilla. Ademas, sus champiñones le dan un toque de sabor muy interesante. Podríamos decir que este plato tiene un toque gourmet, así que te invitamos a probarlo. Si te gustan los platos naturales, podrías probar esta nueva receta de barras de granola.

Resumen de la receta

Preparación 30 min

Cocción 20 min

Porciones 4

Dificultad Intermedio

4 Porciones

30 min Preparación

20 min Cocción

Intermedio

Zapallo

Ingredientes

1 calabaza sin semillas ni cáscara, cortada en cubitos.
2 cucharadas de vinagre de vino de arroz.
Dos porciones de aceite de oliva (1/4 y 1/3 de taza).
16 onzas de champiñones cortados en trozos grandes.
1 cucharadita de salvia seca.
12 cebollines grandes cortados en cubitos.
Sal y pimienta al gusto.

Acompáñame y veamos cómo hacer Zapallo horneado casero con champiñones

Instrucciones:

Paso 1

Precalienta el horno a 425 F.

Paso 2

En un molde para hornear grande echa las verduras más 1/4 de aceite de oliva y mezcla.

Paso 3

Hornea las verduras durante una hora, revolviendo cada 20 minutos.

Paso 4

Mientras tanto mezcla la salvia, el vinagre, sal y pimienta con el tercio taza de aceite de oliva.

Paso 5

Cuando la preparación horneada esté lista, agrega el aderezo.

Paso 6

Puedes servirlo frío o caliente.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Zapallo horneado casero con champiñones y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Zapallo horneado casero con champiñones para darle un toque diferente a tu preparación.

Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras