Receta de Spaguettis con crema de zapallo
Redacción Vida Recetas
Si buscas una receta de spaguetti cremosa, reconfortante y fácil de preparar, estos spaguettis con crema de zapallo son la opción perfecta. Este plato combina la suavidad del zapallo (calabaza) con la cremosidad de la crema de leche y el toque salado del queso parmesano, creando una salsa que envuelve cada hebra de pasta de manera deliciosa. Es una receta ideal para quienes desean una comida familiar nutritiva y sabrosa, sin complicaciones.
El zapallo, también conocido como calabaza, es un ingrediente versátil y lleno de sabor, muy utilizado en la cocina sudamericana. Esta preparación es perfecta para cualquier ocasión, desde un almuerzo entre semana hasta una cena especial. Además, puedes adaptarla a tu gusto: agrega cubitos de mortadela de pollo para darle un toque extra de proteína, o decórala con cilantro fresco y más queso rallado, como se sugiere en la receta original.
La textura final es sedosa y el sabor, equilibrado. Es una excelente manera de incorporar vegetales a la dieta de los más pequeños, ya que la crema de zapallo tiene un sabor dulce y agradable que suele gustar a todos. Anímate a preparar esta deliciosa receta y sorprende a tu familia con un plato lleno de sabor y tradición.
Cocción
30 min
Porciones
4
Ingredientes
Instrucciones
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1
Picar el Zapallo y poner a cocer junto con la cebolla.
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2
Por otro lado, cocer la pasta de su elección.
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3
Una vez cocido el Zapallo moler en licuadora o minipymer agregar sal a gusto la crema y el queso rallado.
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4
Una vez licuado, incorporar con la pasta ya escurrida. Yo decoré con cilantro a gusto y más queso, queda delicioso.
Preguntas frecuentes
¿Qué tan difícil es preparar Spaguettis con crema de zapallo?
Esta receta tiene una dificultad fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Spaguettis con crema de zapallo?
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 30 minutos.
¿Para cuántas personas es esta receta?
Esta receta está diseñada para 4 porciones.
¿Puedo sustituir algunos ingredientes?
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
¿Cómo debo conservar esta preparación?
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.