Redacción Vida Recetas
Descubre cómo hacer un delicioso pan con semillas de linaza y zapallo, una receta fácil y saludable que transformará tus desayunos y meriendas. Este pan casero, con su corteza dorada y miga tierna, combina la suavidad de la harina con el crujiente de las semillas y el sabor ligeramente dulce del zapallo. Es perfecto para quienes buscan alternativas nutritivas sin renunciar al placer del pan recién horneado.
El toque de linaza aporta fibra y ácidos grasos omega-3, mientras que las pepitas de zapallo añaden textura y un sabor a nuez. Esta receta rinde un pan generoso que se conserva fresco por varios días, si es que logras que dure. Anímate a prepararlo y sorprende a tu familia con un pan artesanal único.
Preparación
120 min
Cocción
40 min
Porciones
15
En un bol colocamos la harina, Levadura, sal, azúcar, linaza, pepitas de zapallo y mezclamos.
En un bol agregamos el agua tibia y la manteca. Ahora juntamos todo y vamos amasando.
Dejamos descansar la masa por 1 a 2 horas, ideal que crezca al doble
Ahora en un molde colocamos la masa o la hacemos bollitos como quieran.
Llevamos al horno por 30 minutos a 180 grados.
Esta receta tiene una dificultad fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de 120 minutos y el tiempo de cocción es de 40 minutos.
Esta receta está diseñada para 15 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
