¿Qué tan difícil es preparar Bocata de longanizas?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Bocata de longanizas?

El tiempo de preparación es de 10 minutos y el tiempo de cocción es de 20 minutos.

Esta receta está diseñada para 4 porciones.

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

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Hoy les mostraré como preparar Bocata de Longanizas, es un pan relleno con chorizo y vegetales salteados al gusto con un toque de salsas.

No puedes dejar de compartir con amigos con un rico trago.

Preparación 10 min

Cocción 20 min

Porciones 4

Dificultad Fácil

Categoría Carnes

Paso 1

Coloca en una sartén con unas gotitas de aceite las longanizas. Tuesta las a fuego medio hasta que estén doradas. Entonces dales la vuelta y pinchálas con un cuchillo para que suelten su propio jugo

Paso 2

Mientras corta en juliana la cebolla y en tiras el pimiento verde. Añádelo a la sartén y deja cocinar tapado moviendo de vez en cuando durante 10 minutos

Paso 3

Corta encima de la sartén los tomates a groso modo, salpimenta y deja cocinar durante 5 minutos más tapado

Paso 4

Sirve sobre un pan con corteza crujiente y el interior blando. Ponemos primero las longanizas y sobre ellas las verduras pochadas

Paso 5

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Bocata de longanizas y obtener los mejores resultados.

Prueba estas deliciosas variaciones de Bocata de longanizas para darle un toque diferente a tu preparación.

Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras