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Receta de Vino en melón
El vino en melón es una preparación originaria de España que se ha extendido mucho por el cono sur, sobre todo en Chile y Argentina. Se trata de un cóctel frutal, a base de melón y vino blanco, cuya preparación es muy fácil y rápida; su consumo aumenta durante los meses de verano, donde se suele tomar en los balnearios, para hacer frente a los efectos del calor. Sigue leyendo para conocer cómo se prepara un rico vino en melón.
Resumen de la receta
Preparación
4 min
Porciones
1
Dificultad
Fácil
1
Porciones
4 min
Preparación
Fácil
Tragos
Ingredientes
- 1 Melón
- Vino blanco
- Azúcar
Acompáñame y veamos cómo hacer Vino en melón
Instrucciones:
- Refrigera el vino, 2 horas antes de comenzar la preparación.
- Corta la parte superior del melón, con una cuchara anda retirando las semillas del melón.
- Ayúdate de una cuchara para helados y anda retirando bocados de melón, de tal forma que se agrande el interior de la cavidad. Reserva los bocados.
- Añade el azúcar y posteriormente el vino blanco, que ya debe estar frío. Vuelve a incorporar los bocados de melón y revuelve con una cuchara.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Vino en melón y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Variaciones de la receta
Prueba estas deliciosas variaciones de Vino en melón para darle un toque diferente a tu preparación.
- Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
- Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
- Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de 4 minutos y el tiempo de cocción es de 0 minutos.
Esta receta está diseñada para 1 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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