Receta de Suspiro limeño
Hoy le mostraré como preparar Suspiro Limeño, es una receta pastelera a base de huevos y azucar muy ricos e ideal para fiestas.
Les puedes agregar manjar o chocolate liquido.
Porciones10
Preparación5 min
Cocción20 min
Caloríaskcal
Cómo hacer Suspiro limeño
Instrucciones
- Separar las yemas de las claras
- Poner en una olla la leche condensada y evaporada y agregar las 5 yemas, tener a fuego medio por 20 minutos sin dejar que hierva
- Una vez tibio, agregarlo en copitas, como en este caso, una vez frío agregar con manga el merengue suizo, hecho con 5 las claras
- Espolvorear con canela a gusto, poner en refrigerador y servir como postre
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
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