Receta de Hojaldre crujiente relleno de cabello de ángel, azúcar y canela

Name: Receta de Hojaldre crujiente relleno de cabello de ángel, azúcar y canela
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 placas rectangulares de hojaldre; 500 gramos cabello de ángel; al gusto Azúcar para decorar; Canela al gusto para decorar; 1 huevo batido para dar brillo al hojaldre

Divino hojaldre para tus exquisitas meriendas por las tardes! Incluso hasta de aperitivo en la mañana! Te diré a como preparar un hojaldre relleno.

Porciones 8

Preparación min

Cocción 30 min

Calorías kcal

Cómo hacer Hojaldre crujiente relleno de cabello de ángel, azúcar y canela

Instrucciones

Paso 1

Prepara todos los ingredientes. Tanto el hojaldre como el cabello de ángel lo compré en Mercadona y sale muy bueno.

Paso 2

Comenzaremos extendiendo la primera lámina de hojaldre y pinchando para que no se hinche.

Paso 3

A continuación rellena con el cabello de ángel. Que quede la misma cantidad en toda la superficie.

Paso 4

Cubre con la otra lámina de hojaldre. Pinta con el huevo y marca ligeramente con un corta pizzas pero sin romper la masa.

Paso 5

Con el horno precalentado a 200 grados arriba y abajo hornea entre 20 y 25 minutos a 190 -200 grados hasta que adquiera un tono dorado. 5 minutos antes de finalizar el horneado abre el horno y ponle un poco de azúcar por encima.