Receta de Helado casero de frutilla.
Para una merienda rica y especial para los consentidos de la casa, te explico como preparar un excelente Helado casero de frutilla.
Sigustas le puedes añadir lluvia de mani y chocolate.
Porciones5
Preparaciónmin
Cocción300 min
Caloríaskcal
Cómo hacer Helado casero de frutilla.
Instrucciones
- Ponemos la pulpa en una olla, si no quieres comprar pulpa congelada, la puedes hacer tu misma moliendo la fruta en una procesadora, pero debe rendir 1 litro para la cantidad de ingredientes de esta receta... si quieres hacer una fruta que no se cocina, entonces solo debes molerla (ej: plátano, chirimoya).
- Agregamos azúcar.
- Agregamos el jugo de limón.
- Llevamos a ebullición, una vez lista, sacamos y dejamos enfriar.
- Batimos las cajas de crema de leche (para batir).
- Agregamos la leche condensada.
- Agregamos nuestra pulpa y mezclamos con la batidora hasta que nos quede con burbujitas...
- Dejamos 5 horas en el congelador como mínimo para servir...
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
Paso 8
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