Receta de Helado de queso crema con ruibarbo

Name: Receta de Helado de queso crema con ruibarbo
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1/4 taza de queso crema.; 1/2 taza de leche evaporada.; 1/2 taza de crema de leche.; 1 taza de leche condensada.; 1 cucharadita de vainilla.; 1 taza de azúcar.; 200 gr de tallo de ruibarbo.; 2 cucharadas de jugo de limón.

Para que aumentes tus conocimientos en la preparación de sabrosos helados, hoy te enseñarémos como preparar helado de queso crema con ruibarbo, una nueva variante del tradicional helado de queso crema, que te sorprenderá. Este tipo de helados se gano el corazón de muchos comensales alrededor del mundo. Es por su sabor o tal vez por su textura. En fin, tienes que probarlo, ya que es muy fácil de preparar y no tienes excusas. Si te gustan los helados, aprende a preparar este sabroso helado de plátano express.

Porciones 4

Preparación 25 min

Cocción 25 min

Calorías 200 kcal

Cómo hacer Helado de queso crema con ruibarbo

Instrucciones

Paso 1

En un tazón y con un batidor eléctrico, batir el queso crema con la crema de leche, la leche evaporada, la leche condensada y la vainilla, hasta obtener una mezcla esponjosa del doble de su volumen inicial.

Paso 2