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Receta de Helado de cacahuete vegano y sin lactosa

Receta de Helado de cacahuete vegano y sin lactosa

Hoy les mostraré como preparar Helado de cacahuete vegano y sin lactosa, es muy sencillo de hacer y con pocos ingredientes para darte un gustazooo.

tambien puedes hacerlo con platano.

Resumen de la receta

Preparación 5 min
Porciones 1
Dificultad Fácil
1 Porciones
5 min Preparación
Fácil
Postres

Ingredientes

  • 400 ml leche de coco (1 lata)
  • 250 g crema de cacahuete
  • 100 g azúcar (o el endulzante que quieras)
  • chorrito vainilla
  • pizca sal gruesa
  • chocolate y cacahuetes para decorar

Acompáñame y veamos cómo hacer Helado de cacahuete vegano y sin lactosa

Instrucciones:

    Paso 1
  • Para hacer esta delicia empieza mezclando la leche de coco con la crema de cacahuete, el azúcar, la vainilla y la sal con unas varillas manuales.
  • Paso 2
  • Vierte el helado en un recipiente (en mi caso es un tupper de cristal sin tapa) y decora con un poco de chocolate derretido mezclado con leche de coco o nata vegana, unos cuantos cacahuetes y escamas de sal. Introduce en el congelador unas 5 horas.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Helado de cacahuete vegano y sin lactosa y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Helado de cacahuete vegano y sin lactosa para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
  • Versión sin azúcar: utiliza endulzantes naturales como stevia o miel

Preguntas frecuentes

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