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Receta de Chocolate peanut butter banana bread

Receta de Chocolate peanut butter banana bread

Es un dia para deleitar un exquisito dulce por eso vengo a explicarte como preparar una torta de Chocolate peanut butter banana bread.

Para la decoracion le puedes agregar lluvias de colores y a degustar con una bebida fresca.

10 Porciones
60 min Cocción

Ingredientes

  • 175 g harina de espelta integral
  • 50 g cacao puro en polvo
  • 3 plátanos muy maduros (335g)
  • 45 g miel
  • 100 ml AOVE
  • 1 huevo
  • 100 g crema de cacahuete
  • 20 g chunks o chips de chocolate negro
  • 5 g levadura en polvo.

Acompáñame y veamos cómo hacer Chocolate peanut butter banana bread

Instrucciones:

    Paso 1
  • Precalentamos el horno a 180º.
  • Paso 2
  • Con un prensa patatas o un tenedor machacamos los plátanos hasta hacerlos puré.
  • Paso 3
  • En un bol mezclamos los ingredientes secos: harinas, cacao y levadura.
  • Paso 4
  • En otro bol mezclamos los ingredientes húmedos: huevos, aceite y miel. Añadimos el puré de plátano y mezclamos hasta integrar.
  • Paso 5
  • Vamos añadiendo los ingredientes secos en los húmedos y mezclamos.
  • Paso 6
  • Ponemos papel de horno en la base de nuestro mole y engresamos. Vertemos la mitad de la mezcla.
  • Paso 7
  • Añadimos la mitad de la crema de cacahuete y damos forma con un palillo.
  • Paso 8
  • Añadimos el resto de la mezcla del bizcocho.
  • Paso 9
  • Decoramos con el resto de la crema de cacahuete y con los chunks.
  • Paso 10
  • Horneamos 55\\\' o hasta que pinchar con un palillo salga limpio.
  • Paso 11
  • Dejar atemperar del todo antes de desmoldar.

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