Receta de Chocolate Alemán

Acompáñame y veamos cómo hacer Chocolate Alemán

Instrucciones:

Paso 1
• Precalienta el horno a 350°F (175°C). Engrasa y enharina un molde para pan de 9x5 pulgadas.
Paso 2
• En un tazón mediano, mezcla la harina, el cacao en polvo, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Reserva.
Paso 3
• En un tazón grande, bate la mantequilla y el azúcar granulado hasta que estén suaves y esponjosos.
Paso 4
• Agrega los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición. Agrega el extracto de vainilla.
Paso 5
• Añade gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, alternando con el suero de leche. Comienza y termina con los ingredientes secos.
Paso 6
• Incorpora las gotas de chocolate hasta que estén distribuidas uniformemente en la masa.
Paso 7
• Vierte la masa en el molde preparado y alisa la parte superior.
Paso 8
• Hornea durante aproximadamente 55-60 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
Paso 9
• Deja enfriar el pan de chocolate en el molde durante 10 minutos antes de transferirlo a una rejilla para que se enfríe por completo.
Paso 10
• Una vez enfriado, espolvorea la parte superior con azúcar glas si lo deseas. ¡Disfruta de tu delicia Choco Alemán!