Recipe ng Gulay cannelloni

Name: Recipe ng Gulay cannelloni
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 75 min
Ingredients: 400g ng pasta para sa cannelloni; 1 malaking talong; 1 malaking zucchini; 1 malaking sibuyas; 1 malaking berdeng paminta; 1 malaking pulang paminta; 2 sibuyas ng bawang; 500g ng diced tomato; Langis ng oliba; Asin at itim na paminta sa panlasa; Gadgad na keso para sa gratin

Ang recipe ng cannelloni ng gulay na ito ay isang vegetarian at masarap na pagpipilian para sa tanghalian o hapunan. Inihanda ito sa isang halo ng mga lutong gulay, tulad ng talong, zucchini, sibuyas, peppers at kamatis, na halo-halong may isang maliit na bawang at inihurnong may isang layer ng pasta para sa cannelloni at

gadgad na keso sa itaas.

Ito ay isang madaling resipe na gawin at perpekto upang masiyahan sa pamilya o upang maghanda nang maaga at mag-imbak sa ref o freezer para sa isa pang araw. Ito ay isang masarap at malusog na pagpipilian na siguradong masisiyahan ang lahat

Mga serving6

Paghahanda45 min

Pagluluto30 min

Calorieskcal

Paano Gumawa ng Gulay cannelloni

Mga Tagubilin

Hakbang 1

Painitin ang oven sa 180° C.

Hakbang 2

Lutuin ang pasta ayon sa mga tagubilin sa pakete. Patuyuin ito at itabi ito.

Hakbang 3

Gupitin ang mga gulay sa maliliit na cube.

Hakbang 4

Sa isang malaking kawali, painitin ang ilang langis ng oliba sa katamtamang init at idagdag ang sibuyas, bawang at paminta. Magluto hanggang malambot at gaanong kayumanggi, mga 5 minuto.

Hakbang 5

Idagdag ang talong at zucchini sa kawali at lutuin hanggang malambot, mga 5 minuto pa.

Hakbang 6

Idagdag ang diced tomato sa kawali at timplahan ng asin at paminta sa panlasa. Hayaang magluto ang kamatis ng 10-15 minuto, hanggang sa malambot ito at nabuo ang isang sarsa.

Hakbang 7

Sa isang malaking baking dish, ilagay ang isang layer ng sarsa ng gulay sa ibaba. Takpan ng isang layer ng lutong cannelloni at takpan muli sa isa pang layer ng sarsa ng gulay. Ulitin hanggang sa maubusan ang mga sangkap, siguraduhing tapusin ang isang layer ng sarsa.