Receta de Arroz con pollo y rovellones.

Name: Receta de Arroz con pollo y rovellones.
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 parte Arroz; 2 partes Caldo de pollo; 250 g rovellones; 2 cuartos pollo troceados; 1 cebolla; 1 diente ajo; 2 cucharadas tomate frito casero; 1 trozo pimiento rojo.

Para los amantes de un almuerzo con pollo y compartir en familia, te voy a enseñar como preparar un divino Arroz con pollo y rovellones.

Si prefieres le puedes agragar pimienta molida, unas cebollas deshidratada y unas virutas de jamon, el trio perfecto pàra degustar.

Porciones 4

Preparación min

Cocción 40 min

Calorías kcal

Cómo hacer Arroz con pollo y rovellones.

Instrucciones

Paso 1

En una sartén grande o paellera ponemos aove echamos los rovellones que tendremos limpios y troceados si son grandes. Salamos, les damos unas vueltas, retiramos y reservamos.

Paso 2

En ese aceite freiremos el pollo y cuando esté doradito echamos la cebolla rallada junto con el ajo machacado y el pimiento (yo pongo el trozo entero porque luego lo retiro pero puedes ponerlo cortado a cuadritos). Sofreímos bien.

Paso 3