Receta de Croissants envueltas en tocino

Acompáñame y veamos cómo hacer Croissants envueltas en tocino

Instrucciones:

Paso 1
• Prepare el tocino: Precaliente el horno a 200 grados y prepare una bandeja para hornear con una rejilla para hornear.
Paso 2
• Arregle el tocino en la rejilla en una sola capa.
Paso 3
• Hornee durante 8 a 10 minutos, hasta que esté medio cocido.
Paso 4
• Retirar para enfriar.
Paso 5
• Calienta una sartén grande a fuego medio.
Paso 6
• Agregue los huevos y revuelva constantemente hasta que estén revueltos.
Paso 7
• Retirar del fuego y agregar el queso.
Paso 8
• Retire los rollos de media luna del paquete y separe los triángulos.
Paso 9
• En una superficie plana, coloque 2 rebanadas de tocino en un triángulo.
Paso 10
• Coloque un rollo de media luna encima con el tocino a cada lado.
Paso 11
• Agregue aproximadamente una cucharadita de huevo y queso.
Paso 12
• Rodar en un croissant y rizar los bordes hacia adentro.
Paso 13
• Repita hasta que se usen toda la masa, los huevos y el tocino.
Paso 14
• Hornee durante 10 a 12 minutos hasta que la masa esté hinchada y dorada y el tocino esté crujiente.