Receta de Ensalada americana con salmón ahumado y ricotta

Name: Receta de Ensalada americana con salmón ahumado y ricotta
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 2 zanahorias; 1/4 col; 1 manzana; 1 cebolla tierna; 1 lima; 1 sobre salmón ahumado cortado en tiras; 1 manojo cilantro; 2 cdas ricotta; 1 chorrito salsa de soja; 1/2 cdta tahini; Al gusto sal y pimienta; 2 patatas (Ver truco)

Hoy les mostraré como preparar Ensalada americana con salmón ahumado y ricotta, es una rica entrada completa muy rica con ingredientes muy ricos.

A mi familia les encanta esta ensalada con esos sabores.

Porciones 2

Preparación min

Cocción 15 min

Calorías kcal

Cómo hacer Ensalada americana con salmón ahumado y ricotta

Instrucciones

Paso 1

Preparamos las patatas de acuerdo con el truco y las dejamos hacerse mientras hacemos la ensalada. Lavamos y pelamos los ingredientes. Cortamos en juliana el repollo y rallamos el resto de los ingredientes

Paso 2

Echamos el zumo de lima, el cilantro y agregamos el salmón

Paso 3

Echamos el queso ricotta, el tahini y la salsa de soja

Paso 4

Removemos super bien, probamos y ajustamos sal y pimienta. Sacamos las patatas, agregamos sal, pimienta y aceite (en este caso) o mantequilla (en las fotos del truco) y... Listo!! Ya sabéis que no soy nada buena con la presentación de mis platos, pero este vez usé un molde y parece que luce un poquito mas