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Pescados
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Receta de Salmón en papillote.
Un exquisita receta rápida y sustanciosa, te voy a presentar como preparar un estupendo Salmón en papillote.
Lo puedes acompañar con una rica ensalada y arroz blanco.
Resumen de la receta
Cocción
12 min
Porciones
1
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Lavamos y cortamos en trocitos la verdura que vayamos a utilizar.
2
Paso 2
En un trozo de papel de aluminio ponemos el picadito de pimientos y cebolla, añadimos sal y un chorrito de aove.
3
Paso 3
Ponemos en la camada el salmón previamente le habremos añadido sal. Y otro chorrito de aove.
4
Paso 4
Cerramos el papel plegándolo por los 3 lados, para que se haga y conserve todos sus jugos.
5
Paso 5
Ponemos la vitro al 7 o al 8 y el papillote dentro.
6
Paso 6
Mantenemos unos 6 min
7
Paso 7
Cuando empiece a inflarse el aluminio es señal de que ya está hecho.
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Salmón en papillote. y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 12 minutos.
Esta receta está diseñada para 1 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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