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Pescados

Receta de Salmón en papillote.

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Receta de Salmón en papillote.

Un exquisita receta rápida y sustanciosa, te voy a presentar como preparar un estupendo Salmón en papillote.

Lo puedes acompañar con una rica ensalada y arroz blanco.


Resumen de la receta

Cocción

12 min

Porciones

1

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

Lavamos y cortamos en trocitos la verdura que vayamos a utilizar.
2

Paso 2

En un trozo de papel de aluminio ponemos el picadito de pimientos y cebolla, añadimos sal y un chorrito de aove.
3

Paso 3

Ponemos en la camada el salmón previamente le habremos añadido sal. Y otro chorrito de aove.
4

Paso 4

Cerramos el papel plegándolo por los 3 lados, para que se haga y conserve todos sus jugos.
5

Paso 5

Ponemos la vitro al 7 o al 8 y el papillote dentro.
6

Paso 6

Mantenemos unos 6 min
7

Paso 7

Cuando empiece a inflarse el aluminio es señal de que ya está hecho.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Salmón en papillote. y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Salmón en papillote. para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

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