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Receta de Tarta de queso (cheese cake) con top de frutos rojos.
Una tarde fresca de merienda sublime con invitados, te voy a enseñar como preparar una deliciosa Tarta de queso (cheese cake) con top de frutos rojos.
Si gustas la puedes cubrir con miel o mermelada y que no falten las bebidas granizadas.
Resumen de la receta
Cocción
90 min
Porciones
12
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Moja papel de horno y arrúgalo. Ponlo en el molde y ya lo tienes preparado.
2
Paso 2
Pon en un cuenco el queso y el azúcar y bátelo.
3
Paso 3
Luego, añade la nata.
4
Paso 4
Mézclalo
5
Paso 5
Ahora añade los 🥚 huevos, uno a uno, mezclando bien antes de añadir el siguiente.
6
Paso 6
Finalmente, echa la cucharada de harina de maíz o flanin y bátelo hasta que se integre bien.
7
Paso 7
Vierte la mezcla en el molde y hornéalo 40\'/45\'a 180° C calor abajo y arriba.
8
Paso 8
Pasado el tiempo de cocción, abre un poquito el horno y déjalo enfriar dentro., una hora o dos.
9
Paso 9
Cuando esté completamente frío,, ponlo en el frigorífico. Y ya está listo para mañana.
10
Paso 10
Al día siguiente, prepara un sirope ligero de frutos rojos para que cada uno se eche por encima a su gusto, a la hora de comerlo. BON PROFIT!!
11
Paso 11
El sirope, simplemente, lo puedes hacer con frutos rojos congelados una cucharada de agua y dos de azúcar, bien batido y listo!!
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Tarta de queso (cheese cake) con top de frutos rojos. y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
- Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 90 minutos.
Esta receta está diseñada para 12 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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