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Salsas
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Receta de Salsa boloñesa.
Para la fiesta de cumpleaños necesito una receta para una divina salsa, aqui llegue para enseñarte como prepara una riquisima Salsa Boloñesa.
Para untar con pasapalos, albondigas, carnes, panes aliñados, galletas entre otras.
Resumen de la receta
Cocción
75 min
Porciones
2
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Limpiamos, pelamos y rallamos las zanahorias.
2
Paso 2
Pelamos y cortamos los ajos, tamaño al gusto.
3
Paso 3
En una sartén, a fuego medio-alto ponemos aceite de oliva y los ajos troceados para que se vayan dorando.
4
Paso 4
Agregamos las zanahorias.
5
Paso 5
Sofreímos a fuego medio hasta que se quede la zanahoria blandita.
6
Paso 6
OPCIONAL - Lavamos y cortamos unos cuantos champiñones.
7
Paso 7
Agregamos los champiñones con la zanahoria y el ajo.
8
Paso 8
Salpimentamos la carne picada.
9
Paso 9
Agregamos la carne picada.
10
Paso 10
Cuando la carne esté un poco hecha agregamos dos tazas con vinagre agregamos la salsa de tomate y lo dejamos 40 minutos a fuego bajo.
11
Paso 11
Salpimentamos al gusto y LISTO!
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Salsa boloñesa. y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
- Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 75 minutos.
Esta receta está diseñada para 2 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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