¿Qué tan difícil es preparar Salsa pico de gallo?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Salsa pico de gallo?

El tiempo de preparación es de 15 minutos y el tiempo de cocción es de 0 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 4 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

Salsas • 03 de Mar de 2020

Salsa pico de gallo

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La salsa pico de gallo es originaria de México, también llamada salsa bandera, tricolor, mexicana, tiene varios nombres... Es una salsa versátil. Cómo preparar salsa pico de gallo, pues hoy aprenderemos la típica salsa, que se usa para las tostadas, para acompañar nachos, como ensalada o en la forma que prefieras.

Es muy fácil de hacer y la preparación sólo lleva unos minutos, así que puedes hacerla mientras se hacen las tostadas o se prepara la pasta. Recomendamos servirla inmediatamente, ya que su frescura es clave para disfrutarlo al máximo.

Resumen de la receta

Preparación

15 min

Porciones

Dificultad

Fácil

Ingredientes

500 gr Tomate rojo picado brunoise 1/4 de Cebolla morada en brunoise ½ manojo de cilantro en chiffonade 2 cdas. de Lima en zumo Sal chile jalapeño (a gusto) Aceite de oliva Pimienta

Instrucciones

Paso 1

Lava bien la materia prima.

Paso 2

Corta los vegetales y ponlos en un bowl.

Paso 3

Condimenta con sal y pimienta, luego agrega el zumo de lima y el aceite de oliva.

Paso 4

Rectifica sabores.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Salsa pico de gallo y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Salsa pico de gallo para darle un toque diferente a tu preparación.

Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras