¿Qué tan difícil es preparar Tarta de queso "la viña"?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Tarta de queso "la viña"?

El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 60 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 8 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

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Tarta de queso "la viña"

Receta de Tarta de queso "la viña"

Me apetece merendar un rico postre con mis compañeros trabajo, te voy a enseñar como preparar una exquisita Tarta de queso \"La Viña\"

La puedes acompañar con una taza de cafe con leche, si gusta le añades lluvias de mani, pasas y titas de melocoton la combinacion perfecta para degustar.

Resumen de la receta

Cocción 60 min

Porciones 8

Dificultad Fácil

Categoría Postres

Ingredientes

600 gr queso crema
1 cda harina de trigo integral (también se puede utilizar mai
4 huevos
300 ml nata para montar
80-100 gr azúcar. (Según si te gusta muy dulce o con el toque.

Acompáñame y veamos cómo hacer Tarta de queso "la viña"

Instrucciones:

Paso 1

Para esta receta, yo he utilizado mi robot de cocina Mambo

Paso 2

Primero echo el queso crema, y lo voy batiendo a velocidad muy bajita, le añado el azúcar, y pasados unos segundos, le añado los huevos hasta que se integren bien

Paso 3

Añadimos la cucharada de harina, y por último, la nata de montar.

Paso 4

Cuando la masa tenga un aspecto homogéneo, verter en el molde (yo usé uno de 25 cm)

Paso 5

En estos moldes es muy probable que se salga la mezcla, por eso utilizo un papel vegetal, lo mojo bien, lo escurro haciendo una bola, y lo pongo cubriendo el molde para evitar derrames.

Paso 6

Al horno 45 minutos a 200°

Paso 7

Dejar enfriar a temperatura ambiente 1 hora (aproximadamente) y luego a la nevera un mínimo de 4 horas

Paso 8

Preguntadme cualquier duda, sustituciones, cantidades, etc! No os olvidéis de seguir todas mis recetas.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Tarta de queso "la viña" y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Tarta de queso "la viña" para darle un toque diferente a tu preparación.

Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
Versión sin azúcar: utiliza endulzantes naturales como stevia o miel