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Receta de Semillas de calabaza con caramelo salado

Receta de Semillas de calabaza con caramelo salado

Necesito un extraordinaria dulce para sorprender a mi esposo, aqui estoy para enseñarte como preparar unas deliciosas Semillas de calabaza con caramelo salado.

Lo puedes acompañar con galletas Maria y granolas.


2 Porciones
30 min Cocción

Ingredientes

  • 1 t de semillas de calabaza limpias
  • 1 cda azúcar blanca
  • 1/4 cdta canela
  • 1 pizca nuez moscada
  • 1/4 cdta jengibre molido
  • 1 cda mantequilla
  • 1/4 cdta sal
  • 1 cdta azúcar de caña o de coco
  • Aceite de oliva en spray.

Acompáñame y veamos cómo hacer Semillas de calabaza con caramelo salado

Instrucciones:

    Paso 1
  • Precalienta el horno a 200°C. Mezcla en un recipiente pequeño el azúcar, el jengibre, la nuez moscada y la canela. Añade las semillas y mezcla para que queden impregnadas. Aparte coloca papel de horno en una bandeja y reparte sobre este las semillas, rocía con un poco de aceite y hornea por 20min o hasta que estén crujientes. Retira.
  • Paso 2
  • Derrite la mantequilla a fuego medio en una sartén pequeña, añade el azúcar de panela o de coco junto con la sal, mezcla y añade las semillas. Baja elfuego y dora por 2min sin dejar de revolver. Retira y deja enfriar antes de servir.

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