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Receta de Semillas de calabaza con caramelo salado

Receta de Semillas de calabaza con caramelo salado

Necesito un extraordinaria dulce para sorprender a mi esposo, aqui estoy para enseñarte como preparar unas deliciosas Semillas de calabaza con caramelo salado.

Lo puedes acompañar con galletas Maria y granolas.


Resumen de la receta

Cocción 30 min
Porciones 2
Dificultad Fácil
Categoría Mermeladas y Dulces

Ingredientes

  • 1 t de semillas de calabaza limpias
  • 1 cda azúcar blanca
  • 1/4 cdta canela
  • 1 pizca nuez moscada
  • 1/4 cdta jengibre molido
  • 1 cda mantequilla
  • 1/4 cdta sal
  • 1 cdta azúcar de caña o de coco
  • Aceite de oliva en spray.

Acompáñame y veamos cómo hacer Semillas de calabaza con caramelo salado

Instrucciones:

    Paso 1
  • Precalienta el horno a 200°C. Mezcla en un recipiente pequeño el azúcar, el jengibre, la nuez moscada y la canela. Añade las semillas y mezcla para que queden impregnadas. Aparte coloca papel de horno en una bandeja y reparte sobre este las semillas, rocía con un poco de aceite y hornea por 20min o hasta que estén crujientes. Retira.
  • Paso 2
  • Derrite la mantequilla a fuego medio en una sartén pequeña, añade el azúcar de panela o de coco junto con la sal, mezcla y añade las semillas. Baja elfuego y dora por 2min sin dejar de revolver. Retira y deja enfriar antes de servir.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Semillas de calabaza con caramelo salado y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Semillas de calabaza con caramelo salado para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

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