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Receta de Samosas de calabaza y zanahoria

Receta de Samosas de calabaza y zanahoria

Ahora te queremos presentar una receta nueva y divertida. Te enseñarémos como preparar samosas de calabaza y zanahoria, un plato gourmet perfecto para acompañar tus reuniones especiales. Este plato es una forma muy interesante de sorprender a tus comensales durante tus reuniones, ya que mejora el ambiente y su sabor único dejara a todos sorprendidos. Un alimento rico y nutritivo. Puedes acompañarlo con un budín de coco.

Resumen de la receta

Preparación 30 min
Cocción 12 min
Porciones 4
Dificultad Intermedio
Categoría Entradas

Ingredientes

  • 1 Calabaza picada.
  • 4 Zanahoria picada.
  • Tocino.
  • Avellanas tostadas.
  • Hojas de pasta brick.
  • Queso ricotta.
  • Cebollino.

Acompáñame y veamos cómo hacer Samosas de calabaza y zanahoria

Instrucciones:

    Paso 1
  • Hornear las delicias durante 12 minutos a 220 °C. En un plato, triturarlas para que nos sirvan de relleno.
  • Paso 2
  • Poner en una sartén el tocino picado. Colocar las avellanas en una bolsa o en un paño de cocina y triturar con un rodillo. Mezclar las avellanas y el tocino con el relleno.
  • Paso 3
  • Doblar las hojas de brick por la mitad, colocar un poco de relleno en un extremo y doblar de nuevo la hoja uniendo sus lados opuestos. Hornear durante 10 minutos a 200 ºC.
  • Paso 4
  • Mezclar en un bol la ricotta, las cebolletas picadas, sal y pimienta.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Samosas de calabaza y zanahoria y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Samosas de calabaza y zanahoria para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

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