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Postres
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Receta de Pastel de Calabaza
Date un gusto de América con esta sencilla receta de tarta de calabaza. Es maravillosamente cremosa y perfectamente condimentada, lo que la convierte en una elección ideal para Acción de Gracias o cualquier reunión de otoño. Compleméntala con un generoso copo de crema batida para mejorar tu disfrute de la tarta de calabaza.
Resumen de la receta
Preparación
45 min
Porciones
8
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Precalienta tu horno a 425°F (220°C).
2
Paso 2
En un tazón grande, combina el puré de calabaza, la leche condensada endulzada, los huevos, la canela, la nuez moscada, el jengibre y la sal. Mezcla hasta que estén bien combinados.
3
Paso 3
Vierte la mezcla de calabaza en la corteza de pastel sin hornear.
4
Paso 4
Hornea en el horno precalentado durante 15 minutos.
5
Paso 5
Reduce la temperatura del horno a 350°F (175°C) y continúa horneando durante 35-40 minutos adicionales, o hasta que un cuchillo insertado en el centro salga limpio.
6
Paso 6
Deja que el pastel se enfríe en una rejilla y luego refrigéralo durante al menos 2 horas antes de servir.
7
Paso 7
Sírvelo frío, con una generosa porción de crema batida. ¡Disfruta de tu tarta de calabaza casera!
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Pastel de Calabaza y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de 45 minutos y el tiempo de cocción es de minutos.
Esta receta está diseñada para 8 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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