¿Qué tan difícil es preparar Canelón xl de espinacas y setas sobre crema de maíz?

Esta receta tiene una dificultad Intermedio, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Canelón xl de espinacas y setas sobre crema de maíz?

El tiempo de preparación es de 40 minutos y el tiempo de cocción es de 30 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 4 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

Saludables • 28 de Oct de 2019

Receta de Canelón xl de espinacas y setas sobre crema de maíz

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Ahora te queremos mostrar un rico plato natural de espinacas y setas. Te enseñarémos como preparar canelón xl de espinacas y setas sobre crema de maíz, un plato potente, que dejara a todos tus comensales con la boca bien abierta. Este plato lo puedes preparar sin ayuda de nadie. Ademas, contiene ingredientes naturales, mucho sabor refrescante para tus comidas y además aporta muchos nutrientes y energía saludable. Puedes acompañar este plato con un batido de plátano y yogur, un batido refrescante.

Resumen de la receta

Preparación

40 min

Cocción

30 min

Porciones

Dificultad

Intermedio

Ingredientes

1 bolsa de Espinacas Milhojas. 1 lata de maíz en conserva. 2 obleas de papel de arroz. 300 g de setas silvestres. Salsa de soja. Media cebolla. Aceite de oliva virgen extra. Sal y pimienta.

Instrucciones

Paso 1

Para la crema de maíz: pochar la cebolla picada en una sartén con aceite, añadir el maíz con su jugo y agregar medio vaso de agua. Dejar cocinar unos minutos, salpimentar, triturar y colar.

Paso 2

Cocinar las espinacas como se indica en la bolsa y saltear las setas en una sartén con aceite. Pasados unos minutos, añadir la salsa de soja y las espinacas.

Paso 3

Remojar las obleas en agua tibia durante 3 minutos. Cuando estén hidratadas extender con cuidado, cortar en forma cuadrada y pintar con aceite de oliva.

Paso 4

Rellenar, cerrar el canelón y cocer al vapor durante 1 o 2 minutos. Colocar el canelón sobre la crema de maíz.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Canelón xl de espinacas y setas sobre crema de maíz y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Preguntas frecuentes

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Ingredientes

Instrucciones

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