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Receta de Crema de verduras y calabaza.
Siguiendo con una comida sana cargada de fibras y compartir en familia, te enseño como preparar una deliciosa Crema de verduras y calabaza.
Lo puedes acompañar con una milanesa de pollo y ensalada de vegetales.
Resumen de la receta
Cocción
30 min
Porciones
6
Dificultad
Fácil
Categoría
Cremas
Ingredientes
- 3 patatas normales
- Unos trozos de calabaza
- 6 zanahorias
- 1/2 cebolla
- 1 tomate madruro
- 2 dientes ajo
- 1 litro agua aprox
- 1 chorrito AOVE
- 1 pizca sal
- 2 quesitos.
Acompáñame y veamos cómo hacer Crema de verduras y calabaza.
Instrucciones:
- Primero, lavamos, cortamos la verdura.
- En una olla abierta con agua, añadimos la verdura en trocitos y ponemos sal al gusto. Dejamos cocer a fuego medio unos 20\' aprox.
- Terminado, se pasa por una batidora de cocina y añadimos después dos quesitos y un chorrito de aceite...
- Terminado, se emplata y se adorna... listo nuestra deliciosa cremita..
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Crema de verduras y calabaza. y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Variaciones de la receta
Prueba estas deliciosas variaciones de Crema de verduras y calabaza. para darle un toque diferente a tu preparación.
- Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
- Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
- Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 30 minutos.
Esta receta está diseñada para 6 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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