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Cremas

Receta de Natillas de suero de leche.

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Receta de Natillas de suero de leche.

 Para comer en el desayuno necesito una receta exquisita para untar, llegue para enseñarte como preparar una estupenda y deliciosa Natillas de suero de leche.

Divina para comer con arepitas calientes o panes rellenos con jamon y queso amarillo.

Resumen de la receta

Cocción

35 min

Porciones

6

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

Ponemos el suero de leche al fuego con la canela y la piel de la naranja. Y lo llevamos a ebullición, dejándolo un par de minutos. Apagamos el fuego, tapamos y dejamos infusionar durante 15 minutos.
2

Paso 2

Mezclamos las yemas con el azúcar y la harina.
3

Paso 3

Pasado el tiempo, mezclamos el suero de la leche infusionado con el cuenco de las yemas. Y lo llevamos al fuego de nuevo, removiendo bien hasta que espese.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Natillas de suero de leche. y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
  • Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante

Preguntas frecuentes

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