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Receta de Natillas de vainilla caseras en monsieur cuisine.

Receta de Natillas de vainilla caseras en monsieur cuisine.

Una merienda sana con unas galletas saladas y compartir con amigos, te enseño como preparar unas Natillas de vainilla caseras en Monsieur Cuisine.

Si prefieres puedes rellenar panes.

25 Porciones
6 min Cocción
Fácil
Cremas

Ingredientes

  • 600 ml leche
  • 4 huevos L
  • 100 gr azúcar
  • 15 gr harina de maíz o maicena
  • Cáscara de un limón
  • 1 Cucharada sopera esencia de vainilla
  • Para adornar (a nuestro gusto):
  • Galletas
  • Canela molida.

Acompáñame y veamos cómo hacer Natillas de vainilla caseras en monsieur cuisine.

Instrucciones:

    Paso 1
  • Ponemos la mariposa en el vaso y echamos todos los ingredientes.
  • Paso 2
  • Programamos:
  • Paso 3
  • 8 minutos / Velocidad 3 /90°.
  • Paso 4
  • Quitamos la mariposa y la cáscara de limón y programamos para espesar:
  • Paso 5
  • 15 minutos /Velocidad 3 /90°
  • Paso 6
  • Si vemos que están un poco líquidas las ponemos unos minutos más, con la misma velocidad y temperatura, teniendo en cuenta que cuando enfríen quedarán más espesas.
  • Paso 7
  • Repartimos en cuencos de cristal individuales y espolvoreamos canela por encima y coronamos con una galleta.
  • Paso 8
  • Tapamos con film transparente para que no se haga costra. Dejamos reposar y enfriar en la nevera.

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