Receta de Panecillos al ajo y orégano en monsieur cuisine.

Acompáñame y veamos cómo hacer Panecillos al ajo y orégano en monsieur cuisine.

Instrucciones:

Paso 1
• Echar en el vaso el queso rallado sin cáscara y el diente de ajo. Picar 15 segundos/ velocidad 10 con medidor puesto. Añadir la sal, el orégano y mezclar 15 segundos/ velocidad 7 con medidor puesto. Pasar a otro recipiente está preparación.
Paso 2
• Echar en el vaso la mantequilla troceada y el suero de mantequilla. Con medidor puesto calentar 2 minutos/ velocidad 2/ 55 ° C. Incorporar la preparación anterior, la levadura desintegrada, la harina, el azúcar y el bicarbonato de sodio. Pulsar la tecla amasar 2 minutos hasta obtener una masa lisa.
Paso 3
• Volcarla en la mesada espolvoreada con harina y mezclarla un poco. Ponerla en un bol y dejarla reposar una hora hasta que doble su volumen.
Paso 4
• Amasarla ligeramente y armar los panecillos. Ponerlos en asadera con papel vegetal, separados unos de otros.
Paso 5
• Pincelarlos con aceite de oliva y echarle una pizca de orégano por encima a cada uno.
Paso 6
• Dejarlos reposar en lugar templado para que suban. Cocinarlos en horno precalentado a 180 °C, entre 10 y 15 minutos.