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Receta de Tarta de queso de cristina pedroche
Traigo para ti, esta tarta para tener una deliciosa merienda, te mostraré a como preparar una Tarta de Queso de Cristina Pedroche.
Resumen de la receta
Cocción
32 min
Porciones
6
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Trituramos las galletas de manera manual o con la ayuda de una máquina hasta que queden muy pequeñas. A continuación derretimos la mantequilla en el microondas y la añadimos a las galletas, mezclamos hasta que toda la mezcla de galletas este impregnada de mantequilla.
2
Paso 2
En un bol amplio vamos añadiendo los demás ingredientes menos la harina. Batimos hasta que tengamos una mezcla homogénea.
3
Paso 3
Añadimos la harina pero antes de incorporarla hay que tamizarla y volvemos a batir para que la harina se integre.
4
Paso 4
Rellenamos el molde sin llegar hasta arriba. He utilizado un molde de 20 cm de diámetro. Precalentamos el horno a 190 ºC, cuando esté caliente horneamos 30 minutos con calor arriba y abajo con ventilador.
5
Paso 5
Cuando hayan pasado los 30 minutos ponemos la posición del horno en gratinar 2 minutos a toda la potencia del horno, siempre vigilando la tarta ya que cada horno funciona de diferente forma.
6
Paso 6
Dejamos reposar fuera del horno hasta que esté templada y metemos en la nevera 3 horas. Una vez pasado el tiempo ya está lista para comer.
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Tarta de queso de cristina pedroche y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
- Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 32 minutos.
Esta receta está diseñada para 6 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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