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Receta de Salmón al horno

Receta de Salmón al horno

Hoy te queremos enseñar un plato nuevo, con toques marinos. Te enseñarémos como preparar salmón al horno, un pez muy sencillo de preparar y con resultados increíbles. El truco esta en sazonar muy bien el salmón, eso te generará un plato gourmet, que no tendrá nada que envidiarle a los restaurantes mas finos. Es un plato con muchas proteínas naturales, con muchos nutrientes, bajo en grasas y muy delicioso. Puedes acompañar este plato con un pisco sour, para hidratarte.

4 Porciones
20 min Preparación
15 min Cocción
Fácil
Pescados

Ingredientes

  • 500 g. de salmón.
  • 1 limón.
  • 1 cucharadita de eneldo.
  • 1 cucharadita de pimienta.
  • Alcaparras al gusto.

Acompáñame y veamos cómo hacer Salmón al horno

Instrucciones:

    Paso 1
  • Engrasar un fuente de horno y colocar el salmón con la piel hacia abajo.
  • Paso 2
  • Salpimentar y añadir el eneldo y la ralladura del limón.
  • Paso 3
  • Hornear a 180º C durante 15 minutos.
  • Paso 4
  • Añadir las alcaparras antes de servir.

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