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Ensaladas

Receta de Maki de salmón

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Receta de Maki de salmón

Para un platillo diferente en la semana, acá te lo traigo! Hoy te enseñaré a como preparar un delicioso maki de salmón.

Resumen de la receta

Cocción

60 min

Porciones

4

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

Damos unas aclaradas al arroz hasta que salga trasparente el agua. Ponemos a cocer el arroz, solo con el agua.Cocemos sobre 14 minutos.
2

Paso 2

Una vez este listo lo ponemos en una fuente a enfriar. Preparamos el jugo con el vinagre, la sal y el azúcar. Revolvemos bien hasta que quede disuelto. Lo añadimos por el arroz y revolvemos bien. Durante 3 minutos revolvemos con una pala de madera.
3

Paso 3

Reposamos el arroz durante al menos 30 minutos. Hasta que enfríe del todo.
4

Paso 4

Ponemos en una esterilla especial para Sushi en la base el alga. Y ponemos tal cual en la foto el arroz. Aplastamos un poco y ponemos el salmón en tiras. Enroscamos bien hacia adelante. Y cortamos con el cuchillo mojado previamente.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Maki de salmón y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
  • Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Maki de salmón para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

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