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Receta de Sushi maki de queso crema y salmón

Receta de Sushi maki de queso crema y salmón

Queremos que te transformes en un maestro del sushi. Hoy te enseñarémos como preparar sushi maki de queso crema y salmón, una variante del sushi clásico, muy sabrosa, y que de verdad te va a gustar. El sushi es muy sano en todas sus formas, ya que tiene muchas proteínas, lo que lo hace ideal para todo el mundo. Ademas, su textura es única, lo que lo hace fácil de diferenciar de otros alimentos. Para preparar este alimento, te invitamos a preparar el arroz de sushi.


Resumen de la receta

Preparación 15 min
Cocción 1 min
Porciones 8
Dificultad Intermedio
Categoría Pescados

Ingredientes

  • 1 taza de arroz para sushi.
  • 30 ml de vinagre de arroz.
  • 1 hoja de alga nori.
  • 200 gr de queso crema.
  • 200 gr de salmón ahumado.
  • 1 aguacate mediano en tiras.
  • 1 esterilla de bambú para sushi.
  • Papel film.

Acompáñame y veamos cómo hacer Sushi maki de queso crema y salmón

Instrucciones:

    Paso 1
  • Cocinar el arroz con 1 taza de agua a fuego alto.
  • Paso 2
  • Al hervir, bajar el fuego y tapar.
  • Paso 3
  • Cocinar por 15 minutos hasta que se ablande.
  • Paso 4
  • Retirar del fuego y reposar por 15 minutos más, añadir el vinagre de arroz y mezclar.
  • Paso 5
  • Cubrir la esterilla de bambú con el papel film, colocar el alga nori.
  • Paso 6
  • Agregar el arroz de sushi sobre el alga y esparcir de manera uniforme, dejando un centímetro en los bordes sin cubrir.
  • Paso 7
  • Tomar el alga con el arroz y darle vuelta sobre la esterilla y papel film, para que el alga quede por dentro del roll.
  • Paso 8
  • Agregar un línea de queso crema en un extremo, colocar encima las tiras de aguacate y enrollar cuidadosamente con ayuda de la esterilla.
  • Paso 9
  • Colocar los filetes de salmón sobre el roll hasta cubrir por completo valiéndose de la esterilla.
  • Paso 10
  • Apretar para que se adhiera al arroz.
  • Paso 11
  • Cortar el roll con un cuchillo humedecido hasta obtener aproximadamente 8 roles.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Sushi maki de queso crema y salmón y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Sushi maki de queso crema y salmón para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

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