Receta de Sushi maki de queso crema y salmón

Acompáñame y veamos cómo hacer Sushi maki de queso crema y salmón

Instrucciones:

Paso 1
• Cocinar el arroz con 1 taza de agua a fuego alto.
Paso 2
• Al hervir, bajar el fuego y tapar.
Paso 3
• Cocinar por 15 minutos hasta que se ablande.
Paso 4
• Retirar del fuego y reposar por 15 minutos más, añadir el vinagre de arroz y mezclar.
Paso 5
• Cubrir la esterilla de bambú con el papel film, colocar el alga nori.
Paso 6
• Agregar el arroz de sushi sobre el alga y esparcir de manera uniforme, dejando un centímetro en los bordes sin cubrir.
Paso 7
• Tomar el alga con el arroz y darle vuelta sobre la esterilla y papel film, para que el alga quede por dentro del roll.
Paso 8
• Agregar un línea de queso crema en un extremo, colocar encima las tiras de aguacate y enrollar cuidadosamente con ayuda de la esterilla.
Paso 9
• Colocar los filetes de salmón sobre el roll hasta cubrir por completo valiéndose de la esterilla.
Paso 10
• Apretar para que se adhiera al arroz.
Paso 11
• Cortar el roll con un cuchillo humedecido hasta obtener aproximadamente 8 roles.