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Receta de Tortilla de quesito
Para un rápido y delicioso desayuno te traigo esta increíble receta. Te enseñaré a como preparar una tortilla de queso.
Resumen de la receta
Cocción
5 min
Porciones
1
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Agregar el huevo en un bol, añadir la sal al gusto (opcional: yo le pongo un chorrito de leche) y batir todo hasta que quede una mezcla homogénea.
2
Paso 2
De mientras, preparar la sartén a la vitro con un poco de aceite de oliva.
3
Paso 3
Echar la mezcla en la sartén cuando esté caliente y dejar que se cocine la parte de abajo de la tortilla. Cuidado no se pegue a la sartén.
4
Paso 4
Girar la tortilla y volver a dejarla reposar para que se cocine la otra parte.
5
Paso 5
Poner el quesito fresco en un lado de la tortilla y con la espátula, doblar la otra parte de la tortilla encima del queso.
6
Paso 6
Ir girando la tortilla para que el quesito se funda o quede caliente (al gusto).
7
Paso 7
Retirar la tortilla y hacer pa amb tomàquet para combinar el plato.
8
Paso 8
Tostar el pan, fregar el tómate por encima, agregar aceite y sal.
9
Paso 9
Servir y disfrutar del plato :)
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Tortilla de quesito y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 5 minutos.
Esta receta está diseñada para 1 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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