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Receta de Tortilla de quesito

Receta de Tortilla de quesito

Para un rápido y delicioso desayuno te traigo esta increíble receta. Te enseñaré a como preparar una tortilla de queso.

1 Porciones
5 min Cocción
Fácil
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Ingredientes

  • 1 huevo
  • Leche (opcional)
  • Quesito (Kiri)
  • Pan
  • Tomate
  • Sal y aceite de oliva

Acompáñame y veamos cómo hacer Tortilla de quesito

Instrucciones:

    Paso 1
  • Agregar el huevo en un bol, añadir la sal al gusto (opcional: yo le pongo un chorrito de leche) y batir todo hasta que quede una mezcla homogénea.
  • Paso 2
  • De mientras, preparar la sartén a la vitro con un poco de aceite de oliva.
  • Paso 3
  • Echar la mezcla en la sartén cuando esté caliente y dejar que se cocine la parte de abajo de la tortilla. Cuidado no se pegue a la sartén.
  • Paso 4
  • Girar la tortilla y volver a dejarla reposar para que se cocine la otra parte.
  • Paso 5
  • Poner el quesito fresco en un lado de la tortilla y con la espátula, doblar la otra parte de la tortilla encima del queso.
  • Paso 6
  • Ir girando la tortilla para que el quesito se funda o quede caliente (al gusto).
  • Paso 7
  • Retirar la tortilla y hacer pa amb tomàquet para combinar el plato.
  • Paso 8
  • Tostar el pan, fregar el tómate por encima, agregar aceite y sal.
  • Paso 9
  • Servir y disfrutar del plato :)

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