Receta de Trenza salada

Acompáñame y veamos cómo hacer Trenza salada

Instrucciones:

Paso 1
• Estiramos la masa de hojaldre y colocamos en el centro una capa de lonchas de salchichón, otra de queso y encima otra de salchichón.
Paso 2
• Con cuidado hacemos unos cortes en la masa.
Paso 3
• Doblamos primero los extremos para que se quede cerrado y colocamos los trozos de masa sobrante encima del relleno. A continuación vamos entrelazando las tiras de los laterales, colocando una de cada lado cada vez.
Paso 4
• Cuando ya tenemos la trenza montada la untamos con huevo batido.
Paso 5
• Repetimos los mismos pasos para la trenza de jamón cocido y queso.
Paso 6
• Colocamos la trenzas en la bandeja de horno sobre papel sulfurizado y horneamos a 200° hasta que el hojaldre esté doradito.