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Receta de Dulce de membrillo

Receta de Dulce de membrillo

Traigo la receta de esta increíble merienda para disfrutar de tu tarde, a continuación te daré la explicación de como preparar un dulce de membrillo.

Para agregar un toque exquisito puedes colorar sirope de chocolate o de fresa.

Resumen de la receta

Cocción 40 min
Porciones 4
Dificultad Fácil
Categoría Mermeladas y Dulces

Ingredientes

  • Membrillo y azúcar mismas cantidades
  • Zumo/jugo de 1 limón

Acompáñame y veamos cómo hacer Dulce de membrillo

Instrucciones:

    Paso 1
  • Pelar los membrillos, quitar las semillas y el centro, cortar en trozos y colocar en una olla cubiertos con agua(cocinarlos hasta que estén tiernos).
  • Paso 2
  • Pesar el membrillo, colocar en la olla con la misma cantidad de azúcar, también es momento de agregar el zumo de limón.
  • Paso 3
  • Cocinar a temperatura media sin dejar de revolver, eso será por al menos 40 minutos, dependiendo de la consistencia que se desee.... (para saber si está a punto toma una cucharada y deja que se enfríe).
  • Paso 4
  • Una vez cocinado y en su punto vertemos el dulce en los recipientes deseados(deben ser resistentes al calor)
  • Paso 5
  • Cubrir con papel film procurando que quede en contacto con el dulce.
  • Paso 6
  • Dejar enfriar a temperatura ambiente y a disfrutar!

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Dulce de membrillo y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
  • Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Dulce de membrillo para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

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