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Mermeladas y Dulces

Receta de Dulce de membrillo

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Receta de Dulce de membrillo

Traigo la receta de esta increíble merienda para disfrutar de tu tarde, a continuación te daré la explicación de como preparar un dulce de membrillo.

Para agregar un toque exquisito puedes colorar sirope de chocolate o de fresa.

Resumen de la receta

Cocción

40 min

Porciones

4

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

Pelar los membrillos, quitar las semillas y el centro, cortar en trozos y colocar en una olla cubiertos con agua(cocinarlos hasta que estén tiernos).
2

Paso 2

Pesar el membrillo, colocar en la olla con la misma cantidad de azúcar, también es momento de agregar el zumo de limón.
3

Paso 3

Cocinar a temperatura media sin dejar de revolver, eso será por al menos 40 minutos, dependiendo de la consistencia que se desee.... (para saber si está a punto toma una cucharada y deja que se enfríe).
4

Paso 4

Una vez cocinado y en su punto vertemos el dulce en los recipientes deseados(deben ser resistentes al calor)
5

Paso 5

Cubrir con papel film procurando que quede en contacto con el dulce.
6

Paso 6

Dejar enfriar a temperatura ambiente y a disfrutar!

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Dulce de membrillo y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
  • Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante

Preguntas frecuentes

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