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Receta de Dulce de membrillo en monsieur cuisine.

Receta de Dulce de membrillo en monsieur cuisine.

A los pequeños le encanta el duce al merendar, llegue para explicarte como preparar un divino Dulce de membrillo en monsieur cuisine.

Lo puedes acompañar con panes o galletas y a degustar.

Resumen de la receta

Cocción 50 min
Porciones 8
Dificultad Fácil
Categoría Mermeladas y Dulces

Ingredientes

  • 800 gr membrillos (lo pesamos una vez limpios)
  • 400 gr azúcar blanquilla
  • 400 gr azúcar moreno
  • Zumo de un limón

Acompáñame y veamos cómo hacer Dulce de membrillo en monsieur cuisine.

Instrucciones:

    Paso 1
  • Lavamos bien los membrillos restregando para quitar bien la pelusa.
  • Paso 2
  • Cortamos en trozos no muy grandes, para que sufran menos las cuchillas, desechando las pepitas y las puntas.
  • Paso 3
  • Ponemos la mitad de los membrillos en el vaso y trituramos:
  • Paso 4
  • 30 segundos / velocidad 10 Echamos encima el resto de membrillo y volvemos a triturar:
  • Paso 5
  • 30 segundos / velocidad 10
  • Paso 6
  • Bajamos los restos de las paredes y de la tapa hacia las cuchillas y añadimos el azúcar y el zumo.
  • Paso 7
  • Ponemos la tapa quitando el vasito medidor y ponemos en su lugar el cestillo de cocer al vapor para evitar salpicaduras.
  • Paso 8
  • Programamos:
  • Paso 9
  • 30 minutos / 110 ° / velocidad 2
  • Paso 10
  • Quitamos la tapa y bajamos los restos que halla en las paredes y en la tapa y volvemos a poner la tapa y el cestillo.
  • Paso 11
  • Programamos:
  • Paso 12
  • 20 minutos / 110° / velocidad 2
  • Paso 13
  • Para que quede más trituradito y termine de mezclar todo bien programamos:
  • Paso 14
  • 30 segundos / velocidad 10
  • Paso 15
  • Echamos en tuppers que tengan tapa y no sean muy altos. Dejamos que se enfríen del todo. Tapamos y guardamos en la nevera.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Dulce de membrillo en monsieur cuisine. y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
  • Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Dulce de membrillo en monsieur cuisine. para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

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