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Receta de Ensalada de verano con sandía
Hoy les mostraré como preparar Ensalada de verano con sandía, es un platillo de merienda o cena, ideal para hacer dieta o comer saludable.
Las frutas pueden variar de acuerdo al gusto.
3
Porciones
10 min
Preparación
10 min
Cocción
Fácil
Ensaladas
Ingredientes
- 1/2 brócoli
- 300 g pechuga de pollo
- 1 tomate a rodajas
- 1 bolsa lechuga iceberg
- 1/2 bandeja champiñones
- 1 pepino
- 1/4 de sandía
- Vinagre de Módena
- Miel
- Ajo en polvo
- Tomillo
Acompáñame y veamos cómo hacer Ensalada de verano con sandía
Instrucciones:
- Poner en la sartén a fuego medio el pollo a trozos 5 min antes que las verduras.
- Mientras se cocina el pollo poner el brócoli y los champiñones, y dejar cocinar durante 10 min más, y le ponemos una pizca de tomillo en polvo y de ajo en polvo, y rallamos un trozo de jengibre.
- Ponemos en un bol la lechuga iceberg, el tomate a trozos, el pepino, y ponemos encima la mezcla de la pechuga y las verduras cuando ya esté menos caliente. Mezclamos todo.
- Aliñamos la ensalada. En mi caso yo la aliñé con una mezcla de vinagre de Módena y miel.
- Añadimos la sandía a trozos en una esquina del plato.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
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