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Postres

Receta de Copas de gelatina de sandía

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Receta de Copas de gelatina de sandía

Te queremos mostrar un rico postre de sandía. Te enseñarémos como preparar copas de gelatina de sandía, un interesante postre que de seguro querrás aprender. Los postres de gelatina son los mas fáciles de preparar en la lista de postres. En este caso, estamos hablando de un postre de sandía que tiene como ingrediente la gelatina, la cual le da una textura y densidad especial. Si te gusta la sandía, puedes aprender a preparar este sabroso sorbete de sandía.

Resumen de la receta

Preparación

5 min

Cocción

2 min

Porciones

8

Dificultad

Intermedio

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

Usando una bola de melón, saca unas 8 bolas de la sandía y reserva.
2

Paso 2

Retira la pulpa de sandía restante, agrégala a un tazón pequeño y reserva.
3

Paso 3

En una olla a fuego medio, agregue kiwi, agua y azúcar y cocine a fuego lento.
4

Paso 4

Reduzca el fuego a bajo y cocine por 2 minutos, luego apague el fuego.
5

Paso 5

Agregue la gelatina disuelta y mezcle bien.
6

Paso 6

Vierte una capa de gelatina de kiwi en cada vaso y coloca los vasos en el refrigerador hasta que la capa esté firme.
7

Paso 7

En un tazón pequeño, combine Calpis y gelatina y revuelva hasta que se combinen.
8

Paso 8

Vierte una capa de esta mezcla sobre la capa verde.
9

Paso 9

Con una pluma de chocolate o chocolate derretido, dibuje semillas en el interior de los vasos.
10

Paso 10

Coloque los vasos en el refrigerador hasta que el chocolate y la capa blanca estén listos.
11

Paso 11

En una licuadora, agregue la sandía y el puré.
12

Paso 12

Colar las semillas si es necesario y colocar la sandía en un recipiente junto con la gelatina.
13

Paso 13

Revuelva hasta combinar.
14

Paso 14

Vierte una capa de mezcla de sandía sobre la capa blanca.
15

Paso 15

Coloque los vasos nuevamente en el refrigerador hasta que estén listos.
16

Paso 16

Agregue bolas de sandía en la parte superior de cada vaso y ¡disfrute!

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Copas de gelatina de sandía y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Preguntas frecuentes

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