Recetas fáciles de cocina
Tenemos 2564 recetas para ti y 219 artículos 🍲💖
Receta de Bolitas de arroz con leche
Hoy te vamos a enseñar un rico postre de carácter gourmet. Te enseñarémos como preparar bolitas de arroz con leche, un rico plato del cual todos querrán repetir su porción. Este postre, te recordara las clásicas cocadas, por su forma de bola. Pero es algo completamente distinto. Estamos hablando de un rico postre a base de arroz con leche. Tiene un sabor especial y es muy fácil de preparar. Si te gustan los postres, puedes aprender a preparar este rico plato de pasteles de plátano rellenos con queso blanco.
Resumen de la receta
Preparación
45 min
Cocción
30 min
Porciones
6
Dificultad
Fácil
6
Porciones
45 min
Preparación
30 min
Cocción
Fácil
Postres
Ingredientes
- 2 ½ de leche entera.
- ½ taza de agua.
- ½ taza de azúcar.
- ½ taza de canela.
- 1 taza de arroz largo fino.
- 2 palitos de canela.
- ½ taza de leche condensada.
- 2 tazas de harina.
- 2 huevos batidos.
- galletas molidas.
- salsa de chocolate.
Acompáñame y veamos cómo hacer Bolitas de arroz con leche
Instrucciones:
- En una cacerola combinar el arroz, la leche, el agua, el azúcar, la sal y los palitos de canela.
- Cubrir con una tapa y cocine a fuego lento durante 25 minutos y agregue la leche condensada.
- Cocinar a fuego lento por otros 10 minutos y dejar enfriar inmediatamente.
- Permitir que la mezcla se enfríe y formar bolitas.
- Pasarlas por harina, luego por los huevos batidos y finalmente en las galletas molidas.
- Hervirlas en aceite a 350° asegurando que giren para obtener una cocción pareja durante aproximadamente 3 minutos en total o hasta que estén doradas y calientes.
- Escurrirlas e inmediatamente pasarlas por la mezcla de canela y azúcar.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Bolitas de arroz con leche y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Variaciones de la receta
Prueba estas deliciosas variaciones de Bolitas de arroz con leche para darle un toque diferente a tu preparación.
- Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
- Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
- Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
- Versión sin azúcar: utiliza endulzantes naturales como stevia o miel
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de 45 minutos y el tiempo de cocción es de 30 minutos.
Esta receta está diseñada para 6 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
Categorías Recetas
Recetas de Arroz
Recetas de Batidos
Recetas de Berenjenas
Recetas de Budines
Recetas de Carnes
Recetas de Chiles - Aji
Recetas de Cremas
Recetas de Empanadas
Recetas de Ensaladas
Recetas de Entradas
Recetas de Galletas
Recetas de Guatitas
Recetas de Huevos
Recetas de Judías
Recetas de Lasañas
Recetas de Legumbres
Recetas de Maíz Choclo
Recetas de Mariscos
Recetas de Masas y panes
Recetas de Mermeladas y Dulces
Recetas de Papas
Recetas de Pastas - Fideos
Recetas de Pescados
Recetas de Pizzas
Recetas de Pollo
Recetas de Postres
Recetas de Puré
Recetas de Queques
Recetas de Quesos
Recetas de Salsas
Recetas de Saludables
Recetas de Sandwiches
Recetas de Sopas
Recetas de Tés y Cafes
Recetas de Tortas y pasteles
Recetas de Tortillas
Recetas de Tragos
Recetas de Tragos sin alcohol
