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Receta de Ensalada de verano con sandía
Hoy les mostraré como preparar Ensalada de verano con sandía, es un platillo de merienda o cena, ideal para hacer dieta o comer saludable.
Las frutas pueden variar de acuerdo al gusto.
Resumen de la receta
Preparación
10 min
Cocción
10 min
Porciones
3
Dificultad
Fácil
Categoría
Ensaladas
Ingredientes
- 1/2 brócoli
- 300 g pechuga de pollo
- 1 tomate a rodajas
- 1 bolsa lechuga iceberg
- 1/2 bandeja champiñones
- 1 pepino
- 1/4 de sandía
- Vinagre de Módena
- Miel
- Ajo en polvo
- Tomillo
Acompáñame y veamos cómo hacer Ensalada de verano con sandía
Instrucciones:
- Poner en la sartén a fuego medio el pollo a trozos 5 min antes que las verduras.
- Mientras se cocina el pollo poner el brócoli y los champiñones, y dejar cocinar durante 10 min más, y le ponemos una pizca de tomillo en polvo y de ajo en polvo, y rallamos un trozo de jengibre.
- Ponemos en un bol la lechuga iceberg, el tomate a trozos, el pepino, y ponemos encima la mezcla de la pechuga y las verduras cuando ya esté menos caliente. Mezclamos todo.
- Aliñamos la ensalada. En mi caso yo la aliñé con una mezcla de vinagre de Módena y miel.
- Añadimos la sandía a trozos en una esquina del plato.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Ensalada de verano con sandía y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Variaciones de la receta
Prueba estas deliciosas variaciones de Ensalada de verano con sandía para darle un toque diferente a tu preparación.
- Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
- Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
- Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de 10 minutos y el tiempo de cocción es de 10 minutos.
Esta receta está diseñada para 3 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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