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Receta de Papas rústicas
Las papas se emplean en muchos platos y se suelen comer de varias formas, pero las papas rústicas son una de las más ricas y por ello queremos incentivarte a probarlas. Esta sencilla preparación, se hace con papas que deben ser muy bien lavadas, ya que las hornearemos y comeremos con su cáscara. De esta forma estamos ganando un nuevo sabor y añadiendo una nueva textura al plato, junto con todas vitaminas que posee su piel, es por ello que no debes alarmarte si jamás se cruzó por tu cabeza comerlas con piel.
Puedes acompañarlas con un trozo de carne, una salsa o una rica ensalada.
4
Porciones
60 min
Preparación
40 min
Cocción
Fácil
Entradas
Ingredientes
- 1 kilo papas
- 2 cdas aceite
- 1 cdta perejil
- 1 cdta paprika
- 4 dientes de ajo picados.
- Pimienta molida.
- sal
Acompáñame y veamos cómo hacer Papas rústicas
Instrucciones:
- Precalienta el horno a un temperatura de 220º
- Corta las papas en rodajas, luego mezcladas con el resto de ingredientes, revuelve bien para que se incorporen.
- Coloca papel aluminio sobre una bandeja para el horno.
- Vierte las papas sobre ella.
- Hornéalas por 40 minutos a 220º.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
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