Receta de Tartaletas de Cebolla Caramelizada y Gruyère

Receta de Tartaletas de Cebolla Caramelizada y Gruyère

Estas tartaletas de cebolla caramelizada y queso Gruyère son un aperitivo fácil y elegante. La masa de hojaldre proporciona una base escamosa para la deliciosa combinación de cebollas caramelizadas y el rico queso Gruyère. Rematadas con un toque de hojas frescas de tomillo, son una encantadora adición a cualquier reunión.

Porciones12
Preparación30 min
Cocciónmin
Caloríaskcal

Cómo hacer Tartaletas de Cebolla Caramelizada y Gruyère

Instrucciones

    Paso 1
  • Precalienta el horno a 400°F (200°C).
  • Paso 2
  • Extiende la masa de hojaldre y córtala en cuadrados.
  • Paso 3
  • Saltea las rodajas de cebolla en aceite de oliva hasta que estén caramelizadas, añadiendo azúcar para ayudar en el proceso.
  • Paso 4
  • Coloca una cucharada de cebolla caramelizada en cada cuadrado de masa de hojaldre.
  • Paso 5
  • Cubre con queso Gruyère y hornea durante 15-20 minutos o hasta que esté dorado.
  • Paso 6
  • Decora con hojas frescas de tomillo, sal y pimienta antes de servir.

Ingredientes

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