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Receta de Mini palmeritas de chocolate

Receta de Mini palmeritas de chocolate

Las mini palmeritas de chocolate son una deliciosa opción para disfrutar de un postre dulce y crujiente. Se preparan con masa de hojaldre y se rellenan con chocolate derretido y un poco de azúcar. Luego se doblan y se fríen en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes.


Se suelen servir calientes, bañadas en azúcar y acompañadas de helado de vainilla o salsa de chocolate. Las mini palmeritas de chocolate son ideales para servir en eventos o fiestas o como opción de postre para compartir con amigos y familiares. ¡Espero que te animes a preparar esta deliciosa receta en casa!

6 Porciones
45 min Cocción

Ingredientes

  • 1 lamina masa de hojaldre 260 gr (Mercadona)
  • Tableta chocolate con leche 60 gr.

Acompáñame y veamos cómo hacer Mini palmeritas de chocolate

Instrucciones:

    Paso 1
  • Extender la masa de hojaldre y partir en 24 tiras.
  • Paso 2
  • Derretir 60 gr de tableta de chocolate en el microondas, hacerlo de 30 en 30 segundos para que no se queme.
  • Paso 3
  • Extender el chocolate derretido sobre las tiras de hojaldre. En el video de abajo tienes cómo doblarlas en forma de palmerita.
  • Paso 4
  • Poner las palmeritas en papel vegetal y meter en el horno a 200 C durante 8 min.
  • Paso 5
  • Sacar del horno y dejar enfriar bien y servir. ¡Que aproveche!

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