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Receta de Palmeritas de hojaldre.
Darme un gustazo con un delicioso dulce en la merienda y compartir con amigos, llegue para enseñarte como preparar unas especiales Palmeritas de hojaldre.
La puedes comer con chocolate en crema y/o frutos secos.
Resumen de la receta
Cocción
20 min
Porciones
40
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Precalentamos el horno a 200⁰C
2
Paso 2
Estiramos la lámina de hojaldre, espolvoreamos azúcar blanco o moreno (yo prefiero moreno) y lo aplastamos un poco con un rodillo
3
Paso 3
Cortamos las palmeritas pasando un hilo por debajo con cuidado y cruzándolo por encima
4
Paso 4
Colocamos las palmeras en una bandeja con papel de horno y horneamos unos 10 minutos
5
Paso 5
Otras opciones de relleno son fideos de colores con miel, cacao, canela, jamón y queso... eso es a vuestro gusto. Personalmente mis favoritas son las de fideos de colores con miel
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Palmeritas de hojaldre. y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 20 minutos.
Esta receta está diseñada para 40 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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