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Legumbres

Receta de Costillas de cerdo con lentejas, chorizo picante.

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Receta de Costillas de cerdo con lentejas, chorizo picante.

Salir un poco de la rutinay comer en el campo, estoy aqui para enseñarles como preparar unas ricas Costillas de cerdo con lentejas, chorizo picante.

Le puedes añdir cuadritos de papas y zanahorias al gusto.

Acompañar con unas arepitas asadas y un batido bien frio.

Resumen de la receta

Cocción

90 min

Porciones

4

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

Trocear la cebolla,el ajo,el calabacín, tomate y chorizo picante
2

Paso 2

Salpimentar las costillas y sofreir con todo lo anterior
3

Paso 3

Pasados unos 25min, añadir el caldo vegetal y dejar a fuego lento,sobre unos 30min más.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Costillas de cerdo con lentejas, chorizo picante. y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
  • Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante

Preguntas frecuentes

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