Recetas fáciles de cocina
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Receta de Costillas de cerdo con lentejas, chorizo picante.
Salir un poco de la rutinay comer en el campo, estoy aqui para enseñarles como preparar unas ricas Costillas de cerdo con lentejas, chorizo picante.
Le puedes añdir cuadritos de papas y zanahorias al gusto.
Acompañar con unas arepitas asadas y un batido bien frio.
4
Porciones
90 min
Cocción
Fácil
Legumbres
Ingredientes
- 300 grms.Costilla de cerdo troceada
- Aceite/sal/pimienta roja
- 500 ml Caldo vegetal
- 1 Cebolla/3 ajo/1/2 calabacín
- 1/2 Chorizo Picante
- Tomate rojo
- 1 bote lentejas cocidas.
Acompáñame y veamos cómo hacer Costillas de cerdo con lentejas, chorizo picante.
Instrucciones:
- Trocear la cebolla,el ajo,el calabacín, tomate y chorizo picante
- Salpimentar las costillas y sofreir con todo lo anterior
- Pasados unos 25min, añadir el caldo vegetal y dejar a fuego lento,sobre unos 30min más.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
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