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Receta de Costilla al horno
Hoy les mostraré como preparar Costilla al Horno, una receta jugosa con un toque de vino que sorprenderá a tu familia.
Le puedes agregar papas o verduras de tu preferencia.
2
Porciones
30 min
Preparación
1 min
Cocción
Fácil
Carnes
Ingredientes
- 12 costillas
- 4 dientes ajo
- 2 vasos vino blanco
- 1 cucharadita perejil
- 1 cucharadita tomillo
- 1 chorro vinagre
- 1 vaso agua
- Sal gruesa
- Aceite
Acompáñame y veamos cómo hacer Costilla al horno
Instrucciones:
- Empezamos sazonando las costillas con la sal y las dejamos reservadas mientras preparamos la salsa.
- Ponemos a precalentar el horno a 230 grados
- En un bol ponemos los ajos, el perejil, tomillo, el vino blanco, el vinagre y el aceite, lo mezclamos todo bien (también se puede pasar por la batidora si os gusta más)
- Ponemos las cotillas en una cazuela apta para horno y le ponemos la salsa, lo metemos al horno 1h (yo baje la temperatura un poco, la puse a 180 grados)
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
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