Receta de Pasta a la carbonara con maíz y tocineta

Name: Receta de Pasta a la carbonara con maíz y tocineta
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1 cebolla; 5 tiras tocineta; 1 taza maíz cocido; 1 cucharadas mantequilla; 2 cucharadas queso crema; 200 mil de crema de leche; al gusto Sal y pimienta; 1 diente ajo

Hoy les mostraré como preparar pasta a la carbonara, es deliciosa y la puedes disfrutar en el almuerzo ya que es una receta completa ingredientes variados.

Puedes sustituir los ingredientes al gusto, por ejemplo, cambiar el maíz por camarones o champiñones.

Porciones 2

Preparación 30 min

Cocción 20 min

Calorías kcal

Cómo hacer Pasta a la carbonara con maíz y tocineta

Instrucciones

Paso 1

Pica la cebolla y el tocino en cuadro pequeños, pica el ajo

Paso 2

Rociar o aplicar en un sartén aceite de oliva, sofreír en fuego lento la tocineta, seguida de la cebolla por unos minutos hasta que dore, echar maíz y revolver por unos minutos retirar y conservar en un bowl.

Paso 3

Aplicar mantequilla en un sartén a fuego medio hasta de derretir, luego echar queso crema y revolver para evitar grumos, seguido echar la crema de leche seguir revolviendo y echar el ajo picado

Paso 4

Echar y revolver en fuego medio la conserva anterior hasta que este agarre consistencia y espesor, apagar esperar unos minutos y listo a disfrutar una comida rica y diferente