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Receta de Masa de pasta sin gluten
Hoy les mostraré como preparar Masa de pasta sin gluten, es maravillosa para hacer esa dieta que tanto nos complica y queda igual de rico
Lo acompañas con el relleno de tu preferencia.
Resumen de la receta
Cocción
30 min
Porciones
1
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Depende de las harinas o los huevos tendréis que ir ajustando la cantidad de los ingredientes.
2
Paso 2
Primeramente mezclar todos los ingredientes, yo los huevos los voy mezclando de uno en uno y voy viendo la consistencia
3
Paso 3
Amasar hasta que quede así
4
Paso 4
Dar la forma que deseemos para la pasta, estirándola o lo que necesitemos.
5
Paso 5
Si es para lasaña no cocer, simplemente la montas y metes al horno.
6
Paso 6
Si es para pasta dejar secar con la forma, cocer y preparar al gusto (se puede congelar). Recomiendo congelar con la forma ya hecha
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Masa de pasta sin gluten y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 30 minutos.
Esta receta está diseñada para 1 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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