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Receta de Bizcocho con ciruelas
Hoy les enseñaré como preparar Bizcocho con ciruelas, es una rica torta con fruta muy deliciosa para cualquier día que te provoque endulzarte
Con café o te queda riquísima
Resumen de la receta
Preparación
45 min
Cocción
45 min
Porciones
8
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Tamizamos la harina, la levadura y la canela en un bol y mezclamos.
2
Paso 2
En otro bol mezclamos la mantequilla pomada con el azúcar y lo mezclamos.
3
Paso 3
Añadimos un huevo a la mezcla de mantequilla y azúcar y batir hasta conseguir una masa homogénea.
4
Paso 4
Añadimos al bol de la mantequilla 1/3 de la mezcla de la harina y lo removemos.
5
Paso 5
Añadimos dos cucharadas de iogur natural a la mezcla y seguimos batiendo.
6
Paso 6
Añadimos otro tercio de harina a la mezcla y batimos.
7
Paso 7
Añadimos el resto del iogur y volvemos a mezclar.
8
Paso 8
Añadimos el último tercio de harina y lo mezclamo todo bien.
9
Paso 9
Untamos en un molde desmontable mantequilla y harina para que no se nos pegue el bizcocho.
10
Paso 10
Ponemos la mezcla en el molde y alisamos la parte superior de la masa.
11
Paso 11
Quitamos el hueso de las ciruelas y las cortamos en láminas.
12
Paso 12
Colocamos las láminas de ciruelas por encima de la masa y lo espolvoreamos con el azúcar moreno.
13
Paso 13
En el horno precalentado a 180º, introducimos el bizcocho y lo dejamos unos 45 minutos aproximadamente.
14
Paso 14
Lo sacamos del horno y una vez frío ya lo podemos desmoldar y servir.
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Bizcocho con ciruelas y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
- Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de 45 minutos y el tiempo de cocción es de 45 minutos.
Esta receta está diseñada para 8 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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